BIRTHDAY
先月になりますが、3/26で29歳になりました。
誕生日前日、当日、次の日までたくさんの人に3日間も祝ってもらいました!
25日はOmmblaのみんなからお祝いが。


待望のトラックとウィールを頂きました!
それをSTAFFのキョウに組んでもらって、完成したのがコレ!


Ommblaのロゴでもお世話になった、『竹内 俊太郎』氏デザインのデッキ。
やっとデビューです!!
さっきも深夜の駒沢クルージングしてきました!
サイコ〜!
当日はお休みを頂いて、ホーリーと麻布でディナー。


高級鉄板焼です!
長〜いアスパラもあり、フォアグラやサーロイン、車エビなど、豪華なメニューばかり。
塩も白トリュフの塩やグレープフルーツの塩など、こだわりが凄いです!
素敵なシェフに目の前で焼いてもらって、最高に美味しかったです!
帰りには久々にホームランに。

たまたま来たライオンからプレゼントをもらい、これまたたまたまキヨスも来て、Twitterを見たナイちゃんも来てくれて、さらにてっちゃんも来てくれました。
久々にホームラン行って良かったわ〜!
そして、家に着くとホーリーからプレゼントが。。

『Ron Herman』のシャツです!
大人への第一歩ですな!少ない休日でヘビロテします!
次の日は、OmmblaにMANGOOSEが大集合。
毎年恒例のレオ&よーじの誕生日会です。

今年もたくさん集まってくれました。
個人プレゼントもあり、MANGOOSEからはスパイク頂きました。
遂にNIKEデビュー!


今日もネロからもらったラム『ロンサカパ センテナリオ』を頂いてます〜
後日、ズッキーたちからレオ&みどりの誕生日会もしてくれました!

3月誕生日多いなぁ〜。
お祝いしてくれた、みなさんホントにありがとうございましたm(_ _)m
とても楽しい誕生日になりました。
そしてとても感謝しています!
みんなのおかげで幸せな毎日を過ごせていると思っております!
20代最後駆け抜けるぞ〜!
改めてアリガト〜!!!!
スノボ2回目
i photo 見てたら書き忘れてたことが発覚。。。
2月にホーリーとスノボに行った事書くの忘れてました。。
まさかのこれが今年最後のスノボになってしまいました。。。
2連休でホーリーと栃木へ。
夕方に出発し、夜はお母さんとおばあちゃんとご飯に行きました。

4人でのんびり外食。2回目です!
夜はスノボにそなえて早めの就寝。
初めての2人スノボです。

写真もビデオも撮る間もないくらい滑りまくりました。
ホーリー先生と一緒だったので、ほぼノンストップ!
昼前に疲れちゃいました。。
そして、ご飯行こうとして板外そうとしたら、板がホーリーの頭に直撃。。
痛そうです。

ごめんね〜。。
午後もガンガン滑って、今回は早めに温泉へ。
極楽です〜。
夜はお楽しみの我が家でご飯!
相変わらず豪華です!

いや〜美味しかったです!
またゆっくり行きたいね!
来年になってしまうが〜
プロヴァンス風シューファルシ
たまには、お仕事も頑張ってますよ的なブログでも書こうかと。
まかないで作るチャレンジメニューシリーズ。
僕にはお師匠さんがいないので、見たもの、聞いたもの、食べたもの、いろんなものを自分なりに調べて、作って、試食してもらって遠回りしながらメニューを作っていきます。
最近、やってたドラマ『ハングリー』で向井 理くんが作ってた『シューファルシ』が気になり、キャベツも余ってたので、挑戦してみました!
『シューファルシ』はフランスの郷土料理で、日本で言うロールキャベツ。
今回はハーブをふんだんに使い、プロヴァンス風にアレンジ!
コンソメベースのスープにドライトマトやローズマリー、タイム、ローリエ、にんにく、たかのつめ、隠し味にバルサミコ酢もね。
オリーブとジャガイモもご一緒に。

仕上げにチーズをのせて炙って完成〜!
ホント美味しかったわ〜!STAFFにも大好評!
メニュー化は難しいかもしれないが、常にいろんな料理に挑戦していきたいと思っております。
まかないじゃなかったら赤ワインと一緒に食べたかったな!
最近Ommblaに入荷したコレ!

『ドメーヌ・サンタ・デュック・エリタージュ』
オススメです!
まかないで作るチャレンジメニューシリーズ。
僕にはお師匠さんがいないので、見たもの、聞いたもの、食べたもの、いろんなものを自分なりに調べて、作って、試食してもらって遠回りしながらメニューを作っていきます。
最近、やってたドラマ『ハングリー』で向井 理くんが作ってた『シューファルシ』が気になり、キャベツも余ってたので、挑戦してみました!
『シューファルシ』はフランスの郷土料理で、日本で言うロールキャベツ。
今回はハーブをふんだんに使い、プロヴァンス風にアレンジ!
コンソメベースのスープにドライトマトやローズマリー、タイム、ローリエ、にんにく、たかのつめ、隠し味にバルサミコ酢もね。
オリーブとジャガイモもご一緒に。

仕上げにチーズをのせて炙って完成〜!
ホント美味しかったわ〜!STAFFにも大好評!
メニュー化は難しいかもしれないが、常にいろんな料理に挑戦していきたいと思っております。
まかないじゃなかったら赤ワインと一緒に食べたかったな!
最近Ommblaに入荷したコレ!

『ドメーヌ・サンタ・デュック・エリタージュ』
オススメです!







